オンラインショップでお歳暮早得キャンペーンがスタートしました。

オンラインショップ会員限定で期間中に焼き菓子・お惣菜を総額一万円以上
お買い上げいただいた方先着100名様に
シュミネなどシェ松尾人気の焼き菓子セットをプレゼントいたします。

ローストビーフやシェ松尾オリジナル焼き菓子シュミネなど
贈答に最適な商品を取り揃えております。

商品の詳細はオンラインショップをご覧ください。 

※オンラインショップ会員限定のサービスです。
※キャンペーン期間は11月末までとなります。
※焼き菓子、お惣菜以外の商品は総額に含まれません。
※FAX・お電話でのご注文の場合は対象外とさせていただきます。
※プレゼントはご注文された方のご住所へお届けいたします。
※銀行振込でのご購入の場合、11月末までに入金済みの方のみとさせていただきます。

オンラインショップで販売中の
ハロウィンケーキをご紹介します。

新商品のかぼちゃとショコラを使用した
この時期限定のハロウィンケーキが登場。
ご友人やご家族へのギフトだけでなく、
ご自分用にも最適なお菓子です。

●ケーク・ポティロン　¥630
皮付きカボチャの甘煮が入ったパウンドケーキ。

●ケーク・ショコラ　¥630
キャラメルのフォンダンショコラが入った
パウンドケーキ。

●ケーク・セット　¥1,260
ポティロンとショコラ、
２種類のパウンドケーキを詰合せたセット。

MENU SAVEUR LEGER
ムニュ　サヴール　レジェ

● ムニュ　サヴールを軽めにしたメニューです ●

                                                                                                                                                    2024年4月5日更新

                                                                                                       ※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。 

Amuse

カリフラワーのヴルーテ　オシェトラキャビア

パリ・ソワール

Confit de foie gras, concentré de tankan « Yaku-shima »

brioche maison

フォア・グラのコンフィ　屋久島たんかんのコンサントレ

自家製ブリオッシュ添え

Le filet de sole bonne femme

舌平目のボンファム

Sorbet

お口直しのシャーベット

Côte de veau « Bretagne » sous-vide cuit

aux légumes de saison sauce marsala

仏ブルターニュ産　ミルクフェット仔牛背肉の低温調理

季節の野菜添え　マルサラソース

Les fromages affinées

熟成チーズ各種

Dessert

本日のデザート

Café et mignardises

珈琲と小菓子

￥22000(サービス料10％別)

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当店からも中秋の名月が綺麗に見られました。

満月で見られるのが次回は8年後だそうです。

MENU SAVEUR
ムニュ　サヴール

2024年4月5日更新

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。 

Amuse

カリフラワーのヴルーテ　オシェトラキャビア

パリ・ソワール

Confit de foie gras, concentré de tankan « Yaku-shima »

brioche maison

フォア・グラのコンフィ　屋久島たんかんのコンサントレ

自家製ブリオッシュ添え

Saint-jaques et truffes en croûte

avec petits pois frais à la française sauce périgueux

北海道産　帆立貝とトリュフのアンクル―ト

プティポア・フランセーズ　ペリグーソース

Le filet de sole bonne femme

舌平目のボンファム

Sorbet

お口直しのシャーベット

Côte de veau « Bretagne » sous-vide cuit

aux légumes de saison sauce marsala

仏ブルターニュ産　ミルクフェット仔牛背肉の低温調理

季節の野菜添え　マルサラソース

Les fromages affinées

熟成チーズ各種

Dessert

本日のデザート

Café et mignardises

珈琲と小菓子

￥27500(サービス料10％別)

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LUNCH COURSE VERT
ヴェール

● お昼のフルコース● 

ランチタイムはこちらのワンコースのみのご提供です

2024年3月16日更新 

 ※輸入食材の入荷不安定の為、コース内容の一部変更の可能性が高くなっております。 

Amuse

高知県産　初鰹のラヴィゴットソース

Blanc manger ď asperges verts, mie cuit crevettes

parfumé de mousse aux vanilles

グリーンアスパラガスのブランマンジェ　

鹿児島県　才巻海老のミ・キュイ　バニラ香る泡

Coquille turban en bourguignonne

静岡県産　サザエのブルゴーニュ風

Filet de maquereau espagnol sauté 

anchoïade provençale, légumes printanières

長崎県産　鰆のソテー　南仏アンショワイヤード

様々な春野菜のアクセント

Sorbet

お口直しのシャーベット

Entrecôte de porc «Buono» rôti  aux herbes sauce charcutières

岐阜県　ボーノポークロース肉の香草ロースト  シャルキュトリーソース

Dessert

本日のデザート

Café et mignardises

珈琲と小菓子

￥11.000(税込・サービス料別)

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（最終更新日：2023年9月24日）

○ランチメニュー

・ムニュ　ヴェール　￥11,000

○ディナーメニュー

・ムニュ　サヴール　レジェ　￥22,000

・ムニュ　サヴール　￥27,500

※上記金額に10％のサービス料が加算されます。

※当日キャンセルは100％キャンセル料として申し受けます。