NEWS & TOPICS

2014-06-17 09:35:19

「ソルベ・ヴァリエ」紹介ムービー

「ソルベ・ヴァリエ」の紹介ムービーを公開いたしました。

 

 

緑豊かなお庭の松濤店にて撮影を行ないました。
果実本来の美味しさと、驚くほどの滑らかさで、
レストランデザートのテイストを気軽にご自宅でお楽しみ頂けます。

 

シェ松尾各店、またオンラインショップにて販売中です。
この夏イチオシのシャーベット「ソルベ・ヴァリエ」を是非お召し上がりください。

 

 ※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。

2014-05-21 15:00:32

オンライン早得キャンペーンのご案内

オンラインショップでお中元早得キャンペーンがスタートしました。

 

オンラインショップ会員限定で
期間中、1回のご注文にて¥5,000以上ご購入されたお客様へ、
シェ松尾夏の新商品「ソルベ・ヴァリエ」1個を先着75名様にプレゼント!!
(※食事券は除く ※送料・手数料は商品代金に含まれません。) 


ローストビーフやシェ松尾オリジナル焼き菓子 “シュミネ” など
贈答に最適な商品を取り揃えております。


商品の詳細はオンラインショップをご覧ください。  

 

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※オンラインショップで会員登録された方限定のサービスです。(ご購入時に会員登録いただけます)
※FAX・お電話でのご注文の場合は対象外とさせていただきます。
※送料・手数料は商品代金に含まれません。
※食事券はキャンペーン対象外とさせていただきます。
※プレゼントはご注文された方のご住所へお届けいたします。
※プレゼントはご注文商品に同装、または商品のお届けと同時に発送致します。
※銀行振込でのご購入の場合、6月20日(金)までにご入金済みの方のみとさせていただきます。
※プレゼントのソルベの種類は選べません。ご了承ください。

2014-04-16 16:45:03

Travel & Life

JTB旅カードのゴールド会員向け会報誌Travel&Life
『Travel&Life』(2ヶ月に1回発行)に、
「松尾シェフのフランスグルメ紀行
第1回(年6回)が掲載されました。
(4月1日発刊)

今回掲載の記事は、若き日の松尾シェフの
思い出の味(パリ)です。


松尾シェフの手軽にフレンチ・レシピ、
【チキンのディアブル風、きのこのソース】も
掲載されています。

 

2014-02-22 14:47:02

2014 シェ松尾のホワイトデー

whitedayシェ松尾のホワイトデーでは
焼菓子アソート(5個入・全てショコラ味!)や
人気のプティシュミネ・ショコラ(2個入)
など、この時期しか味わえない商品を
ご用意しました。

高級食材「黒トリュフ(イタリア産)」を
使用し、ペリグーソースをショコラに
練り込んだフォンダンショコラ・
“トリュフ・ノワール”
5種類のリキュールをテーマにした
フォンダンショコラ・リキュール  
バレンタインに引き続き販売中です。


トリュフ・ノワールは、最初ショコラの味が
強いのですが、だんだんトリュフの香り強まり
口いっぱいに広がります。
赤ワインやシャンパンと合う、特別な一品です。

リキュールはすべてショコラと合う、
ショコラにまけないものをセレクト。
(全種類アルコール度数1.7%以下)

グランマルニエ(オレンジのお酒)と
 オレンジピール、
シャルトリューズ(130種のハーブ薬草を
 使用し秘密のレシピで作られたお酒・
 ヴェールとジョーヌ2種類をブレンド)と
 パイナップル、
コニャック(フランス産・香りの良い
 レミーマルタンV.S.O.P)とマロンピューレ、
ラム(ショコラに合う樽色のゴールドラム)と
 王道のレーズン、
カルヴァドス(ノルマンディー地方の
 リンゴのブランデー)とリンゴのピューレ

上記の、組み合わせをショコラに練り込んで
口どけの良さにこだわって焼き上げました。
プレーン味とは異なる美味しさをお届けします。


デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店、
オンラインショップにてお求め頂けます。

是非ご賞味ください!

 
 
※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。
 
2014-02-21 18:22:44

春のランチコース、ディナーコース更新

立春とは申しますが、まだ寒さ厳しき日が
続いております。syoto_haru_s
ソチオリンピックは佳境ですね。

さて、シェ松尾・松濤レストランでは
ランチコースとディナーコースが 共に
春メニューになりました。

●メニューの詳細

シェフが厳選した食材でお届けするお料理は
ビジュアルも味もお楽しみ頂けるコースです。

スタッフ一同、皆様のご予約をお待ちしております。


【ご予約・お問い合わせ 】
シェ松尾・松濤レストラン
TEL:03-3485-0566

サイトからのご予約はこちら


2014-02-12 11:35:26

シェ松尾のフォンダンショコラ紹介ムービー

フォンダンショコラの紹介ムービーを公開いたしました。

 

 

 

フォンダンショコラの発祥である池袋東武店にて撮影を行ないました。
口どけの良い濃厚なショコラの風味はお客様から大変ご好評をいただいております。

 

オンラインショップで取り扱っております。
是非ご家庭でフォンダンショコラをお楽しみください。

 

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2014-01-24 09:31:52

2014 シェ松尾のバレンタイン

オンラインショップで2014バレンタイン新作ショコラが発売中です。

 

今年は高級食材黒トリュフを使用した「フォンダンショコラ・“トリュフ・ノワール”」と 、
5種類のリキュールをテーマにした「フォンダンショコラ・リキュール」が新登場。

義理チョコや友チョコ、自分へのご褒美から本格的なギフトまで
様々な用途に対応できる詰合せをご用意しております。

シェ松尾各店舗またはオンラインショップなどでお求め頂けます。
商品の詳細はオンラインショップをご覧ください。 

 

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※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。

※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。

 

2014-01-17 10:34:57

冬のランチメニュー更新

松の内も開けて、また忙しい毎日に
戻られたことと存じます。
いよいよ寒さも本格的になってまいりました。Shoutou-821

シェ松尾・松濤レストランではランチコースが
冬メニューになりました。

メニューの詳細

シェフが厳選した食材でお届けするお料理は
ビジュアルも味もお楽しみ頂けるコースです。

スタッフ一同、皆様のご予約をお待ちしております。


【ご予約・お問い合わせ 】

シェ松尾・松濤レストラン
TEL:03-3485-0566

サイトからのご予約はこちら



2013-12-25 21:00:50

年末年始の営業について

誠に勝手ながら、年末年始の営業を下記の通り実施させていただきます。

【年末年始休業期間】
2013年12月31日(火)~2014年1月1日(祝)

【年始特別営業期間】
2014年1月2日(木)〜2014年1月5日(日)

ランチタイムはお正月特別コース(¥12,600 ※要予約)のみ
ディナータイムは通常営業いたします。


2014年1月6日(月)からは通常どおり営業致します。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

2013-12-20 11:00:08

シェ松尾のクリスマススペシャルメニュー

クリスマスの期間中、特別メニューをご用意いたしまして、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理とサービスをクリスマスの華やかな雰囲気とともに、ごゆっくりお楽しみ下さい。

 

*ご予約・お問い合わせは各店へご連絡ください。

【シェ松尾・松濤レストラン】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月23日(祝・月)〜25日(水)
ノエルコース ¥31,500
詳細こちら

 

【シェ松尾・青山サロン】
<ランチ>
期間:2013年12月24日(火)・25日(水)
クリスマスランチコース ¥6,300
<ディナー>
期間:2013年12月23日(祝・月)〜25日(水)
クリスマスディナーコース ¥21,000
詳細はこちら

 

【ラ・ブラッスリー シェ松尾 渋谷東急本店】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
クリスマスディナーA ¥5,250
クリスマスディナーB ¥8,400
詳細はこちら

 

【グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
ノエルコースA ¥12,600
ノエルコースB ¥14,700
詳細はこちら

 

【グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店】
<ランチ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
ノエルコース ¥4,200
<ディナー>
期間:12月20日(金)〜22日(日)
ノエルコースA ¥4,200
ノエルコースB ¥6,300
ノエル特別コース ¥8,800
期間:12月23日(月・祝)〜25日(日)
ノエル特別コース ¥8,800
詳細はこちら

 

【キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店】
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
<ランチ>
ノエルコースA ¥6,300
<ディナー>
ノエルコースA ¥5,250
ノエルコースB ¥8,400
詳細はこちら

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