雨に風に雷に雹まで落ちてくる梅雨空ですが、いかがお過ごしでしょうか。
梅雨雲の合間に見える青空はもう既に夏の青空となっておりますね。
気温も上がり熱中症や脱水症状にお気をつけて下さいませ。

日中の水分補給もさることながら、ディナーの最中にアルコールを摂られる折にも
しっかりとミネラルウォーターを摂る事で、アルコールによる利尿作用に対する体への水分補給や、
アルコールの分解のお手伝いをミネラルウォーターはしてくれます。
炭酸を含むミネラルウォーターは、炭酸のガスによって血管が広がり水分が血をサラサラにして
血栓予防となるのだとか、体の内側からの水分補給によって美容効果もあるのだとか・・・！

当店にもタイプ別にミネラルウォーターのご用意がございますので、ワイン同様ご自身に合った
美味しいミネラルウォーターでより美味しく感じるお料理とワインをお楽しみくださいませ。

ハンガリー、首都はブダペスト。
ドナウ川がウィーンとブダペストを繋いでウィーンと同様に音楽の都として知られ、ブダペストより約100km程離れたエゲルでは「牡牛の血」なるワインが作られ、その昔トルコ軍を震え上がらせたのだとか。
パプリカも有名で、オーワの鵞鳥やそのフォアグラも有名。面白いところでは「ルービック・キューブ」もハンガリーで生み出されたものの一つです。
その素晴らしい国ハンガリーの世界遺産にも登録されているトカイワイン産地にあるドメーヌ・ディズノクのディレクターが当店にてトカイワインの素晴らしさについて語る運びとなりました。
シェ松尾も敬意を表し、最高のお料理でお迎えするべくメニューを書き下ろします。
トカイ・アスズとシェ松尾の料理とのハーモニーが奏でられるのは7月15日水曜日１９：３０です。

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チラシ

関東地方も梅雨入りとの発表がありました。

お天気はもちろんの事、食欲の湧き上がらない季節となりました。

そこで、何もガッツリと食べなくても腹八分目で楽しめるコース料理が

あったら楽しくありませんか？

スタンダードコースのムニュ・サヴールより軽めのコースのレジェで腹八分目、
何飲もうかと悩まずに、シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインがお料理に合わせて
出てきます。腹八分目だから酒量も各1杯程度で軽くしてありますよ！

そんなプラチナムなコース 「ムニュ プラチナ 」 をどうぞ！！

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6月に入り初夏の暑さもやってまいりました。と、同時に入梅宣言が聞こえてまいります。
太陽が梅雨の雲に隠れてしまう季節です。暑くなっても太陽が見えないと憂鬱な気持ちになります。
松濤レストランでは、ワインの色、香り、味わいから心に太陽を昇らせる南フランスの
ワインをご用意いたします。梅雨でも太陽が輝く一時をお過ごしいただければと思います。