2024年11月

2024-11-16 13:16:18

Réveillon de Noël 2024

Réveillon de Noël 2024

<ディナーのみ>

期間:2024年12月20日(金)〜25日(水)
ノエルコース ¥41,800
(※サービス料別途10%頂戴致します)

 

  

栃木県 那須御養卵“極”を使ったスクランブルエッグ

オシェトラキャビア添え

 

カリフラワーのムース“デュバリー夫人風”

色々な魚介を散りばめて

 

岩手県産 蝦夷鮑のグリエ 肝のリゾット

 シャンパンソース

 

長崎県産 天然クエのポワレ  鹿島の地蛤と旨味のコンソメ

高知県産 柚子のアロマティゼ

 

お口直しのシャーベット

 

 黒毛和牛フィレ肉と フォアグラのソテー

黒トリュフのペリグーソース “ロッシーニ”

 

クリスマス特製デザート

 

珈琲とミニャルディーズ

 

 

【お問い合わせ 】

シェ松尾・松濤レストラン

TEL:03-3485-0566