12月も3分の1が過ぎました。もうすぐクリスマスがやってきます。
プレゼントの手配は済みましたか?クリスマスケーキはどちらに頼むのでしょうか?
松濤レストランにもクリスマスケーキが登場しました。
定番のブッシュ・ド・ノエルをお客様のリクエストでお作り致しましたが、
オートクチュールなケーキと言っても言い過ぎではないかとおもいます。
パティシエのお客様に素敵なクリスマスを届けたいという一途な想いが
今回のブッシュ・ド・ノエルを完成させました。
北欧では樫の薪を暖炉で燃やすと一年中無病息災で暮らせるという神話、
前年の冬の燃え残りの薪で作る灰はこれからの一年の厄除けになるという伝説、
キリストの誕生を祝った時に夜通し暖炉で薪を燃やして暖めた・・色々な説が
あるクリスマスの薪と言うケーキですが、皆様にとってどんなブッシュ・ド・ノエルに
なるのでしょうか!?
リクエストいただいたお客様はお食事の最後にブッシュ・ド・ノエルをお召上がりになり、
とっても喜んでくださいました。
パティシエと松濤レストランの想いが届いたなぁと思う瞬間でした!
※ブッシュ・ド・ノエルに関してのお問合せは松濤レストランまで
Tel 03-3485-0566
mail:shoto-r@chez-matsuo.co.jp
8月も半ばを過ぎ台風も発生しだしました。暑さは依然強いままですが
如何お過ごしでしょうか?
夕暮れ時は猛暑の昼間より過ごしやすくなりましたでしょうか!?
自然の気温の中で先ずは1杯喉を潤して、先付、冷前菜、温前菜と進めていくと
落ちていた食欲が嘘のように、フルコースを平らげてしまいますよ。
暑かった日の夕方、空の色の変化を見ながら、お庭でディナーを始めませんか?
ビールもいいけどシャンパーニュで1コースを通してみてください。
ジャルダン・デ・シャンパーニュ 9月21日までご用意しております。
http://chez-matsuo.co.jp/restaurant/shoto/menu.html
梅雨もまだ明けてはおりませんが如何お過ごしですか?
暑さをシャンパーニュの泡と共に吹き飛ばそうとばかりに、
2016年もジャルダンでシャンパーニュ(Jardin de Champagne)と
題して、お料理Menu Saveur Legerと一緒にシャンパーニュの神秘の
魔法の泡の力をも感じて頂こうと思います!!
ひと夏といわず残暑厳しい9月半ば過ぎまでご用意しておりますので
シャンパーニュ好き、泡好きな方々、たっぷりとお飲みになられてくださいませ!!
昨年より種類も増やしましたので、いろいろなタイプをご堪能していただけるかと
思っております。先ずは暑いお庭で一杯やられてから、涼しいお部屋の中で
お料理とシャンパーニュを心行くまでお楽しみくださいね!!
2016年9月20日まで開催予定です。
お一人様¥25000(税サ込)
シャンパーニュは数種類ご用意いたします。
シェ松尾の夏の人気商品
「凍らせて食べるフルーツソルベ」が登場しました!!
夏期限定・6つの味のフルーツソルベです。
2016年は「清水白桃」、「シャインマスカット」、「ニューピオーネ」が新登場!
常温で保存して、ご自宅の冷蔵庫で食べたい分だけ凍らせてお召し上がりいただけます。
「凍らせて食べるフルーツソルベ」 各種¥411
6個入 ¥2,571
9個入 ¥3,888
12個入 ¥5,076
デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。
シェ松尾・松濤レストランの年末年始の営業日時をご案内いたします。
◆年末年始の営業について◆
2015年12月31日(木)休業
2016年1月1日(金) 休業
1月2日(土) 営業開始(※営業時間は通常通り)
1月2日(土)~6日(水)
ランチ ¥12,960のコースのみ(※要予約・お正月特別コースをご用意致します)
ディナー ¥17,280・¥21,600のコースのみ
7日より通常の¥6,480・¥8,640・¥17,280のコースをご用意いたします 。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
シェ松尾の夏の人気商品
「凍らせて食べるフルーツソルベ」が登場しました!!
夏期限定・6つの味のフルーツソルベです。
果実をそのまま食べるようなフルーティーさと、
なめらかな口溶けをお楽しみいただけます。
常温で保存して、ご自宅の冷蔵庫で食べたい分だけ凍らせてお召し上がりいただけます。
「凍らせて食べるフルーツソルベ」 各種¥411
6個入 ¥2,571
9個入 ¥3,888
12個入 ¥5,076
デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。
オンラインショップで
お中元「早期受注キャンペーン」がスタートしました。
オンラインショップ会員限定で、期間中に焼き菓子・お惣菜を
総額一万円以上お買い上げいただいた方先着50名様に
シュミネなどシェ松尾人気の焼き菓子セットをプレゼントいたします。
シェ松尾オリジナル焼き菓子シュミネやガトーセック、
ノルウェー産スモークサーモンや生ハムなど、
お中元に最適な商品を取り揃えております。
商品の詳細はオンラインショップをご覧ください。
<ご注意>
※オンラインショップで会員登録された方限定のサービスです。(ご購入時に会員登録いただけます)
※FAX・お電話でのご注文の場合は対象外とさせていただきます。
※送料・手数料は商品代金に含まれません。
※食事券はキャンペーン対象外とさせていただきます。
※プレゼントはご注文された方のご住所へお届けいたします。
※プレゼントはご注文商品と同送、または商品のお届けと同時に発送致します。
※銀行振込でのご購入の場合、6月22日(月)までにご入金済みの方のみとさせていただきます。