春真っ盛りのはずですが、寒さがぶり返しておりますが
如何お過ごしですか?
4月に入り職場にも新しいフレッシュな顔ぶれが入って
来たのではないかと存じます。学校では新入生が入り
職場では新社会人が入り、新しい風を取り入れて、増々の
ご発展のスタートをきられている事でしょう!
新社会人の歓迎会などもお考えの事と思いますが、
ワインに慣れない方々にも、ワインに慣れていらっしゃる
方々にも、どちらにも喜んでいただくワインをご紹介。
シャブリです。辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリ、
フランス、ブルゴーニュ北部のシャブリ地区でシャルドネ種
100%で作られる、スッキリとしたフルーティで時に煙のような
香りを放つ辛口の白ワイン。当店のアラン・ポートレが作る
シャブリはシャブリらしからぬまろみを帯びた感じのスッキリ感と
オーガニックで作られたナチュラルな酸味を持つ2つのタイプを
ご用意しております。同じ産地で同じ作り手でも味わの違う
シャブリで歓迎してみては如何でしょうか?
2015 Chablis Alain Pautre
2015 Chablis Ronsien Alain Pautre (オーガニック)
いずれも Bottle ¥8,000(税サ別) Glass ¥1,500(税サ別)
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