NEWS & TOPICS

2014-10-25 16:38:59

2014 シェ松尾のクリスマスケーキ

シェ松尾では、今年もクリスマスケーキの
ご予約を承っております。noelfre

毎年ご好評を頂いております
いちごと生クリームを口どけの良い
ふんわりスポンジでサンドした
クリスマスケーキをご用意しました。

ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、
シェ松尾のクリスマスケーキで
お楽しみください。


ノエルフレーズ
 
約15cm 
4,968円(税込)


*画像はイメージです。店舗によりデコレーションが
 異なります。詳しくは店舗へお問い合わせ下さい。
*ご予約・お問い合わせは各店頭・
 または各百貨店カタログ窓口へご連絡ください。

 

 

 【詳細はこちら】

浦和伊勢丹店(4FB1F)池袋東武店(4F)

柏髙島屋店(4F)日本橋髙島屋店(B1F)

 

2014-09-06 17:30:19

草間彌生展特別コラボレーションメニュー

世界的な前衛芸術家として活躍する「草間彌生」の個展を   南館7階松坂屋美術館にて開催、それに伴い黒鮑、オマール、牛フィレを使用した特別メニューをご提供致します。

 

期間:2014年9月10日(水)〜10月14日(火) 

 

<前菜>
三重県産黒鮑、カナダ産オマールをフルーツトマトと共に

ビーツ風味のジュレ<紅白の草間彌生ワールド>

 

<スープ>  
紫芋の冷製スープ アルギン酸ナトリウムの海藻パール 

 

<メイン>  
牛フィレ肉のポワレ 10種類の野菜をドットに見立てて

 

<デザート> 
マンゴー(黄色)とブルーベリー(黒ドット)のロールケーキ マンゴーのソルベを添えて

 

¥5,400  (税込)     <予約制>
※ご予約の際に「草間彌生展コラボレーションメニュー」とお申し付けください。


ご予約はこちら

2014-07-11 10:15:23

「ソルベ・ヴァリエ」紹介ムービー

「ソルベ・ヴァリエ」の紹介ムービーを公開いたしました。

 

 

緑豊かなお庭の松濤店にて撮影を行ないました。
果実本来の美味しさと、驚くほどの滑らかさで、
レストランデザートのテイストを気軽にご自宅でお楽しみ頂けます。

 

シェ松尾各店、またオンラインショップにて販売中です。
この夏イチオシのシャーベット「ソルベ・ヴァリエ」を是非お召し上がりください。

 

 ※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。

2014-05-30 16:30:52

【夏季限定】ソルベ・ヴァリエ

ご自宅で凍らせて食べるシャーベット

「ソルベ・ヴァリエ」。

果実本来の美味しさと、驚く程の滑らかさで

レストランデザートのテイストをお楽しみいただけます。

デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。
 

 
※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。
2014-05-19 10:00:30

シェ松尾・焼菓子プレゼントキャンペーン!!

ご来店時、アンケートに答えた方全員に、シェ松尾の焼菓子をプレゼント!!

 

ご入店時に「ホームページ見ました」とスタッフにお伝えください。

スタッフがアンケート用紙をお渡し致しますので、

アンケートにお答えいただき、お会計時にお渡しください。

アンケートをお渡し頂いた方にもれなく、シェ松尾の焼菓子をプレゼント致します。

 

実施期間:2014年5月19日(月)~2014年6月2日(月)

 

※期間中、お一人様1回のみ限定です。

※キャンペーン期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

 

<キャンペーン実施店>

ラ・ブラッスリー シェ松尾 渋谷東急本店(8F)

グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店(4F)

グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店(9F)

キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店(10F)

サロン・ド・テ シェ松尾 池袋東武店(4F)

サロン・ド・テ シェ松尾 浦和伊勢丹店(4F)

サロン・ド・テ シェ松尾 柏高島屋店(4F)

2014-02-22 14:56:16

2014 シェ松尾のホワイトデー

whitedayシェ松尾のホワイトデーでは
焼菓子アソート(5個入・全てショコラ味!)や
人気のプティシュミネ・ショコラ(2個入)
など、この時期しか味わえない商品を
ご用意しました。

高級食材「黒トリュフ(イタリア産)」を
使用し、ペリグーソースをショコラに
練り込んだフォンダンショコラ・
“トリュフ・ノワール”
5種類のリキュールをテーマにした
フォンダンショコラ・リキュール  
バレンタインに引き続き販売中です。


トリュフ・ノワールは、最初ショコラの味が
強いのですが、だんだんトリュフの香り強まり
口いっぱいに広がります。
赤ワインやシャンパンと合う、特別な一品です。

リキュールはすべてショコラと合う、
ショコラにまけないものをセレクト。
(全種類アルコール度数1.7%以下)

グランマルニエ(オレンジのお酒)と
 オレンジピール、
シャルトリューズ(130種のハーブ薬草を
 使用し秘密のレシピで作られたお酒・
 ヴェールとジョーヌ2種類をブレンド)と
 パイナップル、
コニャック(フランス産・香りの良い
 レミーマルタンV.S.O.P)とマロンピューレ、
ラム(ショコラに合う樽色のゴールドラム)と
 王道のレーズン、
カルヴァドス(ノルマンディー地方の
 リンゴのブランデー)とリンゴのピューレ

上記の、組み合わせをショコラに練り込んで
口どけの良さにこだわって焼き上げました。
プレーン味とは異なる美味しさをお届けします。


デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店、
オンラインショップにてお求め頂けます。

是非ご賞味ください!

 
 
※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。
 
2014-01-21 09:05:35

バレンタイン・ディナー

グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店では、バレンタイン特別ディナーをご用意いたしております。

チョコレートを使った特製デザートをご用意してお待ちしております。
 

期間:2014年2月1日(土)〜2月14日(金)まで
時間:17:00〜21:00(ラストオーダー20:00)

料金:お一人様 ¥4,200(税込)<要予約>
※ご予約の際に「バレンタインメニュー」とお申し付けください。

 

  詳細メニュー・ご予約はこちら

 

 

<先着2組様限定>
個室で過ごすバレンタイン!

毎日、先着2組様に限り、個室(通常料金 ¥5,250(税込))を無料にてご利用頂けます。お早めにご予約くださいませ。

2014-01-21 09:00:40

【平日・夜限定】デザート女子会プラン

ヘルシーなお料理とフランスで研鑽を積んだ、パティシエールの愛情こもったレストランならではのデザートが食べ放題!!

 

期間:〜2014年2月28日(金)まで ※平日限定
時間:17:00〜21:00(ラストオーダー20:00)
料金:お一人様 ¥2,500(税込)<要予約> ※1名様より承ります。
※ご予約の際に「デザートプラン」とお申し付けください。

 

<内容>
ヘルシーなお料理と各種デザートプレート食べ放題
珈琲、紅茶、ソフトドリンク飲み放題
(プラス¥1,000(税込)にて赤、白、ロゼワイン、カクテル各種飲み放題)

 


詳細メニュー・ご予約はこちら

2013-12-20 11:00:08

シェ松尾のクリスマススペシャルメニュー

クリスマスの期間中、特別メニューをご用意いたしまして、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理とサービスをクリスマスの華やかな雰囲気とともに、ごゆっくりお楽しみ下さい。

 

*ご予約・お問い合わせは各店へご連絡ください。

【シェ松尾・松濤レストラン】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月23日(祝・月)〜25日(水)
ノエルコース ¥31,500
詳細こちら

 

【シェ松尾・青山サロン】
<ランチ>
期間:2013年12月24日(火)・25日(水)
クリスマスランチコース ¥6,300
<ディナー>
期間:2013年12月23日(祝・月)〜25日(水)
クリスマスディナーコース ¥21,000
詳細はこちら

 

【ラ・ブラッスリー シェ松尾 渋谷東急本店】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
クリスマスディナーA ¥5,250
クリスマスディナーB ¥8,400
詳細はこちら

 

【グランファミーユ・シェ松尾 成城コルティ店】
<ディナーのみ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
ノエルコースA ¥12,600
ノエルコースB ¥14,700
詳細はこちら

 

【グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店】
<ランチ>
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
ノエルコース ¥4,200
<ディナー>
期間:12月20日(金)〜22日(日)
ノエルコースA ¥4,200
ノエルコースB ¥6,300
ノエル特別コース ¥8,800
期間:12月23日(月・祝)〜25日(日)
ノエル特別コース ¥8,800
詳細はこちら

 

【キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店】
期間:2013年12月20日(金)〜25日(水)
<ランチ>
ノエルコースA ¥6,300
<ディナー>
ノエルコースA ¥5,250
ノエルコースB ¥8,400
詳細はこちら

2013-11-11 10:00:48

ボージョレ・ヌーヴォー解禁記念 特別コース

2013年11月21日(木)にボージョレ・ヌーヴォーが解禁いたします!

この機会に当店ではボージョレ・ヌーヴォーをより楽しんで頂ける様、特別コースをご用意致しました。

秋の夜長にぜひ、お楽しみください。

 

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期間:2013年11月21日(木)~12月8日(日)まで

料金:期間限定☆グラス1杯付 特別コース ¥5,250

(尚、2杯目からは特別価格 ¥840)

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~Menu~

 

<アミューズ>
ワインに良く合う1口前菜

<前菜>
蝦夷アワビと帆立貝柱の<エスカルゴ・ブルギニヨン風>

<スープ>
ゴボウのカプチーノスープ ルビーポルトのアクセント

<メイン>
国産牛ミンチと栗のパイ包み焼き マデラ・ソース 秋のキノコと共に

<デザート>
透き通ったシートに包まれた洋梨の赤ワインコンポート

 

※表示価格は税込です。
※メニューは仕入れによって若干、変更となる場合もあります。

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またボジョレー・ヌーヴォーのみのご提供も致します。

この機会にぜひお楽しみください。

 

2013年11月21日(木)解禁

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

トレネル・フィス社

グラス ¥1,050 ボトル ¥5,250