LE MENU

 

ムニュ・ディジュネ　￥3,980(税込)

ムニュ・ボヌール　￥6,000(税込)・￥8,000(税込)

 

＜キャンセルポリシー＞　　

お客様のいかなる理由でもキャンセル料は頂戴致します。

当日 １００％
前日 １００％
２日前  8０％
３~５日前 ５０%  頂戴いたしますことをご了承ください。

 

 ご予約はこちらから

 

 

 

 

 

 

　

Menu  Santé (美容と健康のコース) 【1日限定20食】

 

    

旬の食材で身体の健康と美容がテーマのメニューです。

 出荷数に限りのある食材で構成しておりますので限定数にて、ご案内させて頂いております。

 

 

アミューズ

 

前菜

 

スープ

 

メイン

 

デザート

 

ハーブティー 

 

 

￥2,990（税込） 

 

 

 

メニュー詳細はこちらから

※pdfにてメニューを開きます。

 

　

 

　　　ご予約はこちら

 

 

　　　コースメニュー目次に戻る

 

 

　　　目次に戻る

シェフのおまかせコース

厳選した食材を使用し致しますので、3日前までにご予約下さい。
※天候、仕入れ等によりメニュー内容等が変更になる場合があります。予めご了承くださいませ。

 アミューズ

＊＊＊

 前菜

 ＊＊＊

温前菜

 ＊＊＊

黒鮑

＊＊＊

和牛またはお任せのお肉

 ＊＊＊

デザート

 ＊＊＊

小菓子 

 ＊＊＊

コーヒーまたは紅茶 

  

￥10,800（税込） 

 

メニュー詳細はこちらから

※pdfにてメニューを開きます。

 

 

ご予約はこちら

 

コースメニュー目次に戻る

 

目次に戻る

 

MENU de Bonheur  

 

 アミューズ

＊＊＊

2皿目のアミューズ

＊＊＊

前菜

＊＊＊

スープ

＊＊＊

メイン

＊＊＊

デザート

＊＊＊

食後のお飲み物

 

 

メイン１皿・・・￥3,980（税込） /  メイン計２皿に小菓子付・・・￥5,800（税込）

 

 

メニュー詳細はこちらから

※pdfにてメニューを開きます。

 

ご予約はこちら

 

コースメニュー目次に戻る

 

目次に戻る

 

MENU DU Léger

ムニュ・レジェ 

(メインはお魚料理かお肉料理の1皿をお選びくださいませ)

 

 アミューズ

 

前菜

 

スープ

 

メイン

（お好みのメイン料理をお選び頂けます）

 

デザート

 

コーヒーまたは紅茶

 

 

￥3,980（税込） 

 

 

メニュー詳細はこちらから

※pdfにてメニューを開きます。

 

  

ご予約はこちら

 

コースメニュー目次に戻る

 

目次に戻る

　 こんにちは！

シェ松尾　名古屋店です。

 

　5月8日は母の日ですね

感謝を伝えるために皆様はどのような計画をされてますでしょうか？

　今年もシェ松尾名古屋店は素敵なお料理とソムリエ考案のシャンパンカクテルで

感謝の気持ちを伝えるお手伝いをさせて頂けたら….！！と思い、ご用意させていただきました。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

＊母の日特別コース＊

 

～アミューズ～

 

本日の一口前菜

 

 

～前菜～

 

ロゼワインを纏ったカナダ産オマール キャビアのクネルとフランボワーズと緑の豆乳のポアン

 

 

～スープ～

 

本日の野菜のポタージュスープ

 

 

～メイン～

 

国産牛頬肉の赤ワイン煮 ココット仕立て こだわり農園からの贈りもの

 

 

～デザート～

 

とろけるフォンダンショコラ＜米粉のグルテンフリー＞ ベリーのソルベを添えて、、、

 

～小菓子～

珈琲 又は 紅茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

￥5800(税込）

 

 

　～母をイメージした　ソムリエ考案シャンパンカクテル～

 

ローズシャンパンカクテル

 

＊＊＊

　

赤い果実のノンアルコールカクテル

　

 

 

大皿料理の為　接待等　会食のシチュエーションはご注意くださいませ。

平日限定・要予約制となっております。直接、お電話にてご予約を承ります。

尚、こちらのコースはお祝い等のアニバーーサリー演出は致しておりませんことをご了承下さいませ。

フリードリンクは90分制、お席は2時間。百貨店の閉店時間は21時の為　お客様が19時より遅れてご到着されても

お時間のご延長は出来かねますことも重ねてご了承下さいませ。

 

 

メニュー内容はこちらから

 

初夏の贈り物、サマートリュフがフランスから届きました。

奥出雲黒毛和牛を使用した料理には、サービススタッフがお客様の目の前で擦らさせて頂きます。

「ブログを見た！」と言って頂けましたら、もうひと擦りサービスさせて頂きます。

是非、お越しくださいませ。

 

名古屋松坂屋店 限定の「母の日特別メニュー」を
ご用意いたしました。

日頃お世話になっている『お母さん』へ
感謝の気持ちを込めたメニューです。

ご夫婦、ご家族でのご来店を心より
お待ち申し上げております。

期間：
4月29日（祝）〜5月10日（日）

母の日 特別コース　※要予約
< Menu Fête de mères 2015 >

~L’Aperitefs~
グラス・ロゼワイン
又は
新緑の爽やかな風を感じる
ノンアルコールカクテル
（キウイ/自家製レモネード/セルフィーユ/シトロンコンフィ）

~L’Amuse~
琵琶湖産稚鮎のお出迎え、、、

~Le Homard~
ロゼワインを纏ったカナダ産オマール
キャビアのクネルとフランボワーズと緑の豆乳のポアン

~Le Petit pois~
グリーンピースの冷製スープ そのフランス風の浮き身と共に

~Le Joue de Bœuf~
国産牛頬肉の赤ワイン煮 ココット仕立て こだわり農園からの贈りもの

~La Fraise~ 
クラシカルなビスキュイ・シャルロットと苺のムース 
＜お母様へのプレゼント＞

小菓子、珈琲 又は 紅茶

¥5,800(税込)

 

【ご予約・お問い合わせ】 ご予約はこちらから
＊お電話でのご予約も承ります。052 – 264 – 3644

●【一休限定・母の日特別メニューもございます】 詳細・ご予約はこちらから ●

＊仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます、ご了承くださいませ。