梅雨に入り、じめっとした日が続いている気がします。

 今年の梅雨明けの予想は７月半ばの見込みだそうです。

さて、７月のおすすめメニューはフランスの定番『ステーキフリット』。

サーロインステーキに特製ニンニクバターを添えた一品です。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

7/1（日）～7/31（火）〈ランチ・ディナータイムのみ〉

￥2,500（税込）　パン・珈琲または紅茶付

6/16（土）～6/24（日）【ランチタイム・ディナータイムのみ】

期間限定でフルコースをワンプレートでお召上がりいただけるメニューです。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

金額　￥3,240（税込）

前菜：パテ・ド・カンパーニュ　サラダ添え

スープ：南瓜とコーンの冷製スープ

メイン1：帆立貝のプロヴァンス風

メイン2：牛フィレ肉のストロガノフ風

デザート：ココナッツのブランマンジェ　マンゴーのクーリー

パン・珈琲または紅茶付

４月も半ばに入りました。

桜も散り、雨が降るごとに気温が上がってきます。

初夏に向けて準備しましょう!

当店では４月のおすすめメニューに

仔羊骨付背肉のロースト　粒マスタードソース

ニュージーランド産の柔らかく、くせの無い仔羊の骨付背肉を香ばしくオーブンで焼き上げました。
粒マスタードのソースでお楽しみください。

サラダ・パン・珈琲又は紅茶付

￥２，７００ー（税込）

ランチタイム・ディナータイムのみのご注文とさせていただいております。

※コースメニューのメインディッシュでもお選びいただけます。

ご来店おまちしております。

急に気温が上がり、桜も急いで花を開かせています。

急な春の訪れを感じつつ、

コース内容を春使用に変更致しました。

詳しくはメニューをご覧に頂きますようお願い致します。

変更の１つを紹介させていただきます。

以前にご用意しておりました

「1/2活オマール海老のオーブン焼き」

が復活いたしました。

築地より届きました、活オマール海老の半分をオーブンでじっくり焼き上げ、甲殻類のソース（アメリケーヌソース）でお召上げりいたきます。ハサミはボイルし殻はお取りしておりますので食べやすい！

半身を頭から尻尾までお召し上がりください。

※活オマール海老を使用している為、数に限りがございます。

ご予約の際に取り置きすることも可能ですが、築地市場が休みの場合もございますので３日前くらいまでにお願い致します。

単品３７８０円

コースでチョイスした場合、コース料金プラス１６２０円

サラダ・パン・珈琲または紅茶のセット　４３２０円

でご提供しております。

ご来店お待ちしております。

シェ松尾の夏の人気商品
「凍らせて食べるフルーツソルベ」が登場しました！！

夏期限定・6つの味のフルーツソルベです。
2017年は限定品の「ゆずレモン」がご好評につきレギュラー登場!!

常温で保存して、ご自宅の冷蔵庫で食べたい分だけ凍らせてお召し上がりいただけます。

「凍らせて食べるフルーツソルベ」　各種￥411 
6個入　￥2,571
9個入　￥3,888
12個入　￥5,076

デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。

クリスマス限定！

１２月２５日（日）１７：００～２２：３０（L.O.２１：００）

１２月２５日のみ、ヴァイオリンの２重奏でクリスマスディナーをお楽しみいただきます。

今回が初めての試みでございますので、不安な部分もございますが生演奏と特別なコースで優雅な時間を過ごしていただけたら幸いでございます。

演奏は１８：３０～１９：３０の間に３０分程度の演奏と考えております。

演奏者２名のプロフィールを紹介させていただきます。

森友紀

昭和音楽大学専攻科および研究生修了。

これまでに、ヴァイオリンを酒井雅の、渡辺僚子、水野佐知香、小林美恵の各氏に師事。

山口　友里子

洗足学園中学校、高等学校音楽科、洗足学園音楽大学音楽学部器楽科卒業。

これまでに小倉真理子、安倍慶子、徃住一郎、鈴木嵯峨子各氏に師事。

の２名でございます。

まだ空席がございますので、ご予約お待ちしております。

今年もあと１か月となりました。

年末に向けて準備は進んでいますか？

おせち料理はどうされるんでしょうか。

今年もシェ松尾のおせちの販売がございます。

ご予約お願い致します。

その前に最大のイベントが残っていますね。

クリスマスです！

渋谷東急本店　シェ松尾　当店は１２月２３・２４・２５日の３日間に

クリスマスディナーをご用意しております。

（ランチタイムは通常営業でございます）

今回初めての試みでございますが、

１２月２５日クリスマスディナー限定！

バイオリンの生演奏を考えております。

クリスマスディナーをお召し上がりながら、

バイオリンの２重奏で豊かな一時を過ごしませんか。

（演奏チャージ等はいただきませんので、別途料金はかかりません。）

クリスマス・イヴもいいですが、クリスマスもおすすめです。

演奏者等の情報は追々ブログにアップしていきます。

３日間とも、まだ空席がございます。

ご予約お待ちしております。

クリスマスの期間中、特別メニューをご用意いたしまして、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理とサービスをクリスマスの華やかな雰囲気とともに、ごゆっくりお楽しみ下さい。

 

【ラ・ブラッスリー　シェ松尾　渋谷東急本店】

＜ディナーのみ＞
期間：2013年12月23日（祝・金）〜25日（日）
クリスマスディナー　￥10,800

詳細はこちら

ご予約はこちら 

2016年11月17日、ボジョレー・ヌーヴォー解禁！！
この時期だけにしか味わえない、出来立ての味を是非お楽しみください。

＜11月17日（木）解禁＞

【白】マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
グラス ￥1,080　ボトル ￥6,480
すっきりとした透明感のある輝き。白い花やレモン、ライチやグレープフルーツの香り。シャルドネの新鮮な味わいが魅力で、すっきりとした酸を感じさせる白ワインです。

【赤】ボジョレー・ヌーヴォービオ
グラス ￥1,080　ボトル ￥6,480
農薬や殺虫剤を一切使わず、昔ながらの農法で、馬を使い耕した畑でブドウを栽培しています。カシス系の果実香がベースの真っ直ぐな気質の味わいです。

メニューはこちら

＜実施店舗＞
ラ・ブラッスリー　シェ松尾　渋谷東急本店
グランファミーユ・シェ松尾　成城コルティ店
 

「ワンプレート」

フルコースを一皿にギュッと凝縮！

前菜・スープ・魚介・肉・デザートをワンプレートでお召上がりいただけます。

・パテ・ド・カンパーニュのサラダを添え、ブラックオリーヴのソース

・南瓜とトウモロコシの冷たいポタージュスープ　コンソメのゼリー浮かせて

・北海道産のホタテ貝をポワレし、フレッシュトマトとケッパー等を使ったプロヴァンス風ソース

・国産牛フィレ肉を使ったストロガノフ風、ブイヨンライスと共に

・ココナッツのブランマンジェ、マンゴーのソース

こちらに２種のパン（バッケト・米粉、もち米粉を使ったパン）

珈琲または紅茶が付いて

￥３２４０－　安い。

８月限定のお得なセットメニュー

ランチタイム・ディナータイムのみお召し上がりいただけます。

ディナータイムは比較的空席がございます。

ソファー席でごゆっくりシャンパンでも飲みながらお食事でもいかがでしょうか。