MENU DE SAISON
ディナーメニューA

 

● フルコースのメニューです ●

（最終更新日：2018年3月14日）

 

一口のお楽しみ

 

アボカドとマグロのタルタル地中海風

 

若鶏のトリュフ入りフォアグラの包み蒸気蒸し、アミガサ茸のクリームソース

 

春野菜のスープ

 

メインディッシュは
下記のメニューからお選びください
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本日の魚料理

 

鴨の胸肉の蜂蜜ロースト、オレンジソース

 

牛フィレ肉のポワレ、プリンスオルロフ風

 

仔羊のロースト、季節の温野菜添え

 

ケンボロー豚のロースト、プラムとパイナップルソース
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月替わりデザート

小菓子と珈琲

¥6,480

 

その日の市場により、
メニューが変わる場合がございます。
上記8％税込価格にサービス料10％を頂戴致します。

 

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