NEWS & TOPICS

2017-07-03 11:52:08

<夏季限定>2017凍らせて食べるフルーツソルベ

シェ松尾の夏の人気商品
「凍らせて食べるフルーツソルベ」が登場しました!!

夏期限定・6つの味のフルーツソルベです。
2017年は限定品の「ゆずレモン」がご好評につきレギュラー登場!!

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瓶イメージ

 

常温で保存して、ご自宅の冷蔵庫で食べたい分だけ凍らせてお召し上がりいただけます。

 

「凍らせて食べるフルーツソルベ」 各種¥411 
6個入 ¥2,571
9個入 ¥3,888
12個入 ¥5,076

 

デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。

 
 
※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。
2016-11-09 12:16:31

2016 クリスマスメニュー

クリスマスの期間中、特別メニューをご用意いたしまして、
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。16Xmasカバーweb
ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理と
サービスをクリスマスの華やかな雰囲気とともに、
ごゆっくりお楽しみ下さい。

※2交代制になっております。
 ご予約時間が決まっておりますので、ご了承ください。

【期間】2016年12月23日(金)〜25日(日)

【ランチタイム】 通常メニュー

【ディナータイム】 23日〜25日<二部制> 

前半17:00~17:30 ご予約受付

後半19:30〜20:00 ご予約受付

クリスマスディナーコース
¥8,640(税込)

前菜 
大かぶらのムースと海の幸のタルタル 
甲殻類のジュレ仕立て キャビア添え “聖夜の秘密” 

温前菜 
大根のコンフィとフォアグラのソテー 
茸風味のコンソメ 

魚介料理 
真鯛のポワレとオマール海老のメダイヨン 
カーディナルソース 

肉料理 
牛フィレ肉のポワレ トリュフのソース 
または
牛フィレ肉とフォアグラのソテー ペリグーソース
“ロッシーニ” +¥2,160

デザート 
Chez 松尾のクリスマスデザート 
“メリークリスマス!” 

コーヒー

 

 

*当日にご予約のキャンセルをされた場合、キャンセル料としてお代の全額を申し受けてございます。ご了承ください。
【ご予約・お問い合わせ】 キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店10F
ご予約はこちら
*予約状況によっては、ご希望のお日にちやお時間に添えない事もございます。

2016-06-14 18:20:44

メニューが新しくなりました!

メニューを更新いたしました。 季節の食材を使った旬の味覚をご堪能くださいませ。 

 

キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店では ランチは食べやすいセットメニューやコースメニュー、ディナーはアラカルトや自分で料理を選べるプリフィックスのコースをご用意しております。ぜひご覧くださいませ。 

 

メニューはこちら

2016-04-26 19:16:31

GWの営業について

4/29~5/8のGW期間限定で、特別メニューをご用意いたしました。
サラダ、パン、プチデザート、コーヒーの付いたセットと、普段より、ご要望の多かったお魚とお肉両方ついたコースのご用意です。尚、GW期間中は特別メニューのみのご用意となります。(価格はすべて税込にて表示しております。)
※ GW期間は1日通してお食事をお楽しみ頂けます。 ※

 
GW特別コース

(Menu de recommand)

6,480円

〈前菜〉
温泉卵を隠した、ノルウェー産スモークサーモンのサラダ
野菜チップスとヴィネグレットドレッシングを添えて

〈お魚料理〉
黒鯛のポワレ 
バジルとアンチョビのオリーブオイルソース

〈お肉料理〉
サーロインのポワレ
シェ松尾嗜好


 牛フィレ肉のポワレ
          赤ワインソース 〈+1,080円〉
※ 牛フィレ肉フォアグラソテー ソースペリグー 
           “ロッシーニ” (+2,160円)

(お肉料理はプラス料金にて、上記変更を承ります。)

パン (2種)

〈デザート〉
苺のタルトレット レモンヴァ―ベナ風味のクリーム
キウイフルーツのソルベ ミントのソース

コーヒー

 

 

GW期間限定セット
(サラダ・パン1個・プチデザート・コーヒー付)

            • ハンバーグ ソースデミグラス       2,700円
            • 黒鯛のポワレ ハーブソース        3,240円
            • サーロインのポワレ ソース シェ松尾嗜好 3,240円
            • 牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース    4,320円
            • 牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ソースペリグー 
                       “ロッシーニ”         5,400円
            • お子様プレート (小学生まで)      1,620円


サイドメニュー

                • 本日のスープ            540円
                • パン (バケット or プチパン)  130円
                • 季節のデザート         1,620円

 

アレルギーをお持ちの方は、スタッフにお申し付け下さい。

 

2015-12-21 13:37:13

年末・年始の営業について

年末・年始の期間限定で、特別コースをご用意いたしました。
フルコース、もしくはお魚料理とお肉料理のどちらかをお選びいただくコース 2つのご用意になります。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理とサービスをお楽しみ下さい。
尚、そごうに準じての営業になりますので、各日営業時間が異なりますので、ご予約は電話予約のみで受け付けております。

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12月29日、30日 通常時間営業
     (ラストオーダー21:00)
12月31日 11:00~19:00
     (ラストオーダー17:30)
  元旦   11:00~20:00
     (ラストオーダー18:30)

 1月 2日 11:00~21:30
     (ラストオーダー20:00)

 1月 3日、 4日 通常時間営業
     (ラストオーダー21:00)   

 

【期間】2015年12月29日(火)〜 2016年1月4日(月) 
(この期間は通常メニューのご用意はございません)


期間限定 特別コース

MENU

〈前菜〉

甲殻類風味のランベルセ カリフラワーのクリーム“デュバリー”
オマール海老のメダイヨンとキャビアを添えて

〈スープ〉

本日のスープ 松尾嗜好

〈魚料理〉

鰆のオーブン焼き 黄柚子の香り
コアントローのバターソース 春野菜添え

〈肉料理〉

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
トリュフを使ったペリゴールソース

〈デザート〉

苺のモンブラン
ピスタチオのソース
  

コーヒー

¥8,640(税込)

※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。


※メインディッシュを お魚料理 もしくは お肉料理どちらか1品でのご用意も出来ます。※

メインディッシュを1品お選びのコース
¥5,400(税込)

 

 

 

 

 

2015-12-09 12:50:29

2015 シェ松尾のクリスマスケーキ

シェ松尾では、今年もクリスマスケーキの
ご予約を承っております。15C_Cake

しっとりとしたスポンジ生地にまろやかな
生クリームと苺をサンド。
クリスマスツリーをイメージした
モンブランは中心にガナッシュが入り、
苺、マカロン、ブルーベリーなど、
すべてお召し上がりいただけます

ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、
シェ松尾のクリスマスケーキで
お楽しみください。


カドー ド ノエル 
約15cm 
4,968円(税込)


*画像はイメージです。店舗によりデコレーションが
 異なります。詳しくは店舗へお問い合わせ下さい。
*ご予約・お問い合わせは各店頭・
 または各百貨店カタログ窓口へご連絡ください。

 

 

 【詳細はこちら】

浦和伊勢丹店(4FB1F)池袋東武店(4F)

柏髙島屋店(4F)日本橋髙島屋店(B1F)

 

2015-11-23 21:36:15

ランチ・ディナーコース内容が変わりました。

メニューを更新いたしました。 季節の食材を使った旬の味覚をご堪能くださいませ。 

 

キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店では ランチは食べやすいセットメニューやコースメニュー、ディナーはアラカルトや自分で料理を選べるプリフィックスのコースをご用意しております。ぜひご覧くださいませ。 

 

メニューはこちら

2015-10-31 17:48:25

クリスマススペシャルメニュー2015

クリスマスの期間中、特別メニューをご用意いたしまして、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。ご家族、ご友人、大切な方とご一緒に、シェ松尾の料理とサービスをクリスマスの華やかな雰囲気とともに、ごゆっくりお楽しみ下さい。

 

【期間】2015年12月19日(土)〜25日(金)


【ランチタイム】 通常メニュー


【ディナータイム】
19日〜22日 17:00〜22:00 (L.O. 21:00)
23日〜25日<二部制> 17:00~19:00/19:30〜22:00

クリスマスディナーコース ¥10,800
(税込)
メニュー詳細はこちら

※ 事前予約特典 ※
幻の食材を使った小さな一品をプレゼント!
(希少な食材を使用する為、数に限りがございます。)

*当日にご予約のキャンセルをされた場合、キャンセル料としてお代の全額を申し受けてございます。ご了承ください。

【ご予約・お問い合わせ】
キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店10F
043-204-7520 
※ 23日、24日のみ電話予約にて受け付けております。
※ 事前予約特典ご希望の方はこちら


*予約状況によっては、ご希望のお日にちや時間に添えない事もございます。

2015-09-24 20:48:22

メニューが新しくなりました!

メニューを更新いたしました。 季節の食材を使った旬の味覚をご堪能くださいませ。 

 

キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店では ランチは食べやすいセットメニューやコースメニュー、ディナーはアラカルトや自分で料理を選べるプリフィックスのコースをご用意しております。ぜひご覧くださいませ。 

 

メニューはこちら

2015-07-31 12:11:38

メニューが新しくなりました!

メニューを更新いたしました。 季節の食材を使った旬の味覚をご堪能くださいませ。 

 

キャフェ&ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店では ランチは食べやすいセットメニューやコースメニュー、ディナーはアラカルトや自分で料理を選べるプリフィックスのコースをご用意しております。ぜひご覧くださいませ。 

 

メニューはこちら

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