池袋西武店の新商品情報です。
春期間限定の商品 “petits pois(プティ・ポワ)”が販売となりました!
春の旬食材グリンピースと小玉葱、ベーコンを軽く煮込んで
マッシュポテトと合わせたお料理です。
グリンピースの甘味やマッシュポテトのとろける食感を感じられる
春全開のお料理です。
「グリンピースのフランス風煮込み」としてご案内してます。
美味しいグリンピースを見つけたので独特の青みのようなものは
ほとんど感じません。
グリンピースが苦手な方にもぜひお試しいただきたいです。
「グリンピースのフランス風煮込み ”petits pois”」
1パック 388円(税込)
※画像がヒドいのですがご容赦下さいm(__)m
新宿高島屋店では限定の「お花見弁当」を販売しています。
桜鯛や春野菜、桜エビなどをふんだんに使った春の贅沢弁当です。
東京の桜の開花ももう間もなくの予報ですね。
今年のお花見にはシェ松尾「お花見弁当」でちょっと贅沢な時間を
過ごされてはいかがでしょうか?
シェ松尾「お花見弁当」 ※新宿高島屋店限定販売です
・桜鯛の香味蒸しバジル風味
・春野菜と桜エビのパエリア
・白身魚と春食材のクネル
など春満載のお弁当となっています。
価格1パック 1,728円(税込)
販売期間 3月18日(水)~4月12日(日)
シェ松尾のバレンタインではほろ苦く濃厚なチョコレートを口どけよく焼き上げたフォンダンショコラや、ショコラ味の焼菓子など、この時期しか味わえない商品をご用意しました。 2015年新作フレーバーは<キルシュ>と<フレーズ>の2つ。
新発売の<キルシュ>には「タンネン ドイツキルシュ」を使用。世界最高品質のキルシュとしても有名です。チェリーの収穫時期だけの限定製造の精神は今でも変わらず、重厚で深い風味は他社の追随を許しません。
また<フレーズ>が期間限定で仲間入り。甘酸っぱいイチゴの風味を楽しめます。
プチギフトに最適な2個セットのダブル、リキュールとフレーバーの5個セット・10個セットなど、義理チョコや友チョコ、自分へのご褒美から本格的なギフトまで、様々な用途に対応できる詰合せをご用意しております。
デパ地下の店舗だけでなく、
シェ松尾各店、オンラインショップにてお求め頂けます。
是非ご賞味ください!
商品の詳細はこちらから
※商品の内容、デザインは予告なく変更になる場合がございます。
※店舗によりお取り扱いしていない商品もございます。あらかじめご了承ください。
2014クリスマスメニューのご案内 <池袋西武店>
クリスマスオードブル 1パック 2,700円
アスピック3種 1個 各972円
・フォアグラとトウモロコシ ・蟹とカリフラワー ・人参とウニ
【肉料理】 1個 648円~
・仔羊の香草パン粉焼 ・ペッパーハムステーキ
・スペアリブBBQソース ・骨付きソーセージのグリエ
・国産鶏腿肉のロースト ・国産丸鶏のロースト
・仔羊の香草パン粉焼(ブロック)
【スープ】 1パック 594円~
・コーンポタージュ ・南瓜のポタージュ ・ほうれん草とブロッコリーのポタージュ
・オニオングラタンスープ ・甲殻類のビスク
【煮込料理】 1パック 864円~
・ハンバーグ、トマトとデミグラスソース ・ハンバーグ、茸のクリームソース
・牛肉の赤ワイン煮 ・カスレ(白インゲン豆とソーセージの煮込み)
【スペシャリテ】 1パック 897円~
・スモークサーモン ・ローストビーフ ・パテドカンパーニュ
・フォアグラのポワレ ・フォアグラのテリーヌ
【メインディッシュ】 1パック 1,188円~
・仔羊と合鴨のローストセット ・合鴨のロースト、オレンジソース
・帆立貝柱のガリシア風 ・牛肉のステーキフォアグラ添え、ロッシーニスタイル
【パエリア】 1パック1,026円~
・シーフードパエリア ・シーフードパエリア(ラージサイズ)
2014年クリスマスメニューのご案内 <新宿高島屋>
【前菜】
クリスマスオードブル 1パック2,700円
アスピック3種 1個各972円
・トウモロコシとフォアグラ ・蟹とカリフラワー ・人参とウニ
【肉料理】 1個1,080円~
・厚切りペッパーハムのグリエ ・仔羊の香草パン粉焼、粒マスタードソース
・ポークスペアリブ、バーベキューソース ・牛サーロインステーキ、飴色玉葱とガーリック
・茸の詰め物をした鶏腿肉のヴァロティーヌ ・牛肉のステーキ、フォアグラ添えロッシーニスタイル
・国産鶏腿肉のロースト ・国産丸鶏のロースト
・仔羊香草パン粉焼、粒マスタードソース(ブロック)
【スペシャリテ】 1パック864円~
・ノルウェー産サーモン ・パテドカンパーニュ
・フォアグラのテリーヌ ・国産牛腿肉のローストビーフ
【スープ】 1パック648円~
・コーンポタージュ ・オニオングラタンスープ
・4種茸のポタージュスープ ・甲殻類のビスク
【煮込料理】 1パック918円~
・ハンバーグ、トマトドゥミグラスソース ・ハンバーグ、茸クリームソース
・白いソーセージの煮込み、バスク風 ・牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)
【パエリア】 1パック972円~
・ミックスパエリア ・ミックスパエリア(ラージサイズ)
昨年好評をいただいた「クリスマスディナーセット」。
まるでコース料理のような構成でお楽しみいただける
お得なセットです。
<メニュー>
・人参とウニのアスピック(ゼリー寄せ) ・パテドカンパーニュ ・人参ラペ
・帆立貝柱」のガリシア風(香草パン粉焼) ・コーンポタージュ
・牛肉のソテーフォアグラ添えトリュフのソース ・じゃが芋のグラタン ・パエリア
全て2名様分で御用意しています。
価格は10,800円(税込)です。
予約のみでの販売ですのでぜひ御利用下さい。
12月20日(土)まで予約受付していますのでまだ間に合います!!
ぜひぜひ御利用下さい☆
※画像はイメージです
「旨塩」と呼ばれるシーズニングソルトを販売しています。
岩塩やコショウ、ガーリック、セロリやマスタードなど、
シェ松尾オリジナルの配合で作ったミックススパイスです。
お肉やお魚の下味はもちろん、サラダや温野菜にもピッタリ!
何度もお買い求めいただくお客様が一番多い商品です。
”これを使えば何でも手をかけた料理の味になる魔法のお塩”
なんておっしゃるお客様もいらっしゃいます。
新宿高島屋店、池袋西武店共に取扱いがございます。
ぜひお試しになって下さい!
一度使ったらもう手放せなくなるかもしれません・・・
シェ松尾シーズニングソルト 1個 ¥594(税込)
ご自宅で凍らせて食べるシャーベット
「ソルベ・ヴァリエ」。
果実本来の美味しさと、驚く程の滑らかさで
レストランデザートのテイストをお楽しみいただけます。
<トレトュール・シェ松尾 池袋東武店にて発売中!!>
デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店舗、
オンラインショップにてお求め頂けます。