シェ松尾のホワイトデーでは
焼菓子アソート（5個入・全てショコラ味！）や
人気のプティシュミネ・ショコラ（2個入）
など、この時期しか味わえない商品を
ご用意しました。

高級食材「黒トリュフ（イタリア産）」を
使用し、ペリグーソースをショコラに
練り込んだフォンダンショコラ・
“トリュフ・ノワール”と
5種類のリキュールをテーマにした
フォンダンショコラ・リキュール  は
バレンタインに引き続き販売中です。

トリュフ・ノワールは、最初ショコラの味が
強いのですが、だんだんトリュフの香り強まり
口いっぱいに広がります。
赤ワインやシャンパンと合う、特別な一品です。

リキュールはすべてショコラと合う、
ショコラにまけないものをセレクト。
（全種類アルコール度数1.7％以下）

●グランマルニエ（オレンジのお酒）と
　オレンジピール、
●シャルトリューズ（130種のハーブ薬草を
　使用し秘密のレシピで作られたお酒・
　ヴェールとジョーヌ2種類をブレンド）と
　パイナップル、
●コニャック（フランス産・香りの良い
　レミーマルタンV.S.O.P）とマロンピューレ、
●ラム（ショコラに合う樽色のゴールドラム）と
　王道のレーズン、
●カルヴァドス（ノルマンディー地方の
　リンゴのブランデー）とリンゴのピューレ

上記の、組み合わせをショコラに練り込んで
口どけの良さにこだわって焼き上げました。
プレーン味とは異なる美味しさをお届けします。

デパ地下の店舗だけでなく、シェ松尾各店、
オンラインショップにてお求め頂けます。

是非ご賞味ください！