新緑の候・・・暖かくなりましたね、週末も引き続き暖かく過ごせ
そうですね!皆様におかれましては、ご健勝の事と存じます。
初夏を思わせるお天気となりました。当店のお庭で過ごすことが
とっても気持ち良いです。シャンパーニュを開けてやるのも良しですが、
新緑の香りとマッチする様な、ハーブや緑の葉の香りを放ち、果実味に
富んだミネラルたっぷりな白を合わせてみても素敵な時間が過ごせそうですよ!!
全長1,012㎞に及ぶ大河、ロワール河流域で、シュナン・ブラン種、
ソーヴィニョン・ブラン種、カベルネ・フラン種で作られた素晴らしいワイン。
その土地の持つ特性と、葡萄の個性がそれぞれ表現されております。
新緑の季節とロワール産ワインを合せて、お料理とワインと今の季節まで
合わせてみては如何でしょうか!!
画像のワインは
2014 Savennieres Roche aux Moines Domaine aux Moines ボトル¥10,000(税サ別)
2016 Sancerre Les Monts Damnes Domaine Pascal Cotat ボトル¥15,000(税サ別)
2015 Pouilly Fume Baron de Ladoucette ボトル¥10,000(税サ別)
2014 Baron de L Pouilly Fume Baron de Ladoucette ボトル¥25,000(税サ別)
以上です。
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