8月に入り、各地でお祭りが行われておりますね、

皆様もどちらかに、お出掛けされているのでしょうか？

　暑さはまだまだ和らぎませんが、しっかりと食することで

夏バテも防がなくてはなりませんね！

　

　力が付く食材と言えばお肉が浮かびます。

お肉と言っても当店が推奨するのは仔羊です！

フランスのロゼール県で産するアニョー・ロゼール。

標高600～800ｍの高地で飼育されロゼール山地の

牧草やハーブ類を食べて育つ単一品種の仔羊です。

世界最高峰に位置づけられた仔羊の背肉をロティして

他の部位を煮込みにしてご用意する当店のメインディッシュを

是非お試しください。

身の柔らかさ、歯ごたえ、香りとも他に類を見ない素晴らしさで

舌鼓を打っていただけると思います。

 

 　ムニュ・サヴール　ムニュ・サヴール・レジェ　のメインコースで

ご用意しております。

 

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