TBSテレビ夕方のニュース番組Nスタで「千葉発！初夏のブランド食材」として「江戸前船橋瞬〆すずき」が取り上げられ、同食材を使用しているフランス料理店として、シェ松尾・青山サロンが紹介されました。(5月19日 18:00~18:30頃放送予定)

千葉ブランド水産物認定品「江戸前船橋瞬〆すずき」とは、船橋で水揚げされた1kg超の極上のすずきを水揚げまもなく血抜きと神経抜きを行い、鮮度を限りなく保ったブランドすずきです。

 是非、この機会にシェ松尾・青山サロンに足をお運びいただき、極上のスズキを味わって頂ければ幸いです。